加工定制:是 | 种类:斩拌机 | 品牌:双春 |
订货号:80 | 货号:80 | 型号:ZBJ-80 |
电压:380V | 功率:14kw | 净重:1100kg |
包装:软包装 | 外形尺寸:2300*1020*1195mm | 产品用途:斩拌肉泥、蔬菜等 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:80L |
是否跨境货源:否 |
斩拌机是肉类制品生产的关键设备,是生产西式火腿的***设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩切、搅拌及乳化一次完成,使肠类制品的细密度和弹性增强,提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。使用***。斩锅和外包装全部采用优质不锈钢,耐腐蚀、易清理,完全符合食品卫生要求。该设备是中小企业的***。
技术参数:
型 号:ZBJ-80型斩拌机 生产能力: 40-50kg/次
总 功 率: 11.5/14kw 外形尺寸: 2300*1020*1195
容 积:80L 斩刀速度:1800/3600(r/min)
斩锅转速:8/12(r/min) 重 量:1100KG