加工定制:是 | 种类:斩拌机 | 品牌:双春 |
订货号:0012 | 货号:0012 | 型号:80 |
电压:380V | 功率:15kw | 净重:1100kg |
包装:软包装 | 外形尺寸:2300*1020*1195mm | 产品用途:斩拌肉泥、蔬菜等 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:现货 |
是否跨境货源:是 | 主要下游平台:其他 | 主要销售地区:欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲、 其他 |
有可授权的自有品牌:是 |
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其他辅料搅拌均匀,是宾馆、酒店、肉类加工厂等单位所不可缺少的肉类加工机械。我公司生产的斩拌刀刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。
斩拌机除了斩拌肉类外还可以用来斩拌蔬菜等。是各食品加工厂***的设备。
80型斩拌机技术参数介绍:
生产能力:40-50kg/次 容积:80L
斩刀把数:6把 功率:15kw
斩刀速度:1800/3600r/min 斩锅速度:8/12r/min
主机尺寸:2300*1020*1195mm 重量:约1100kg